Sobre mim

Me chamo Ester Carolina, nutricionista especializada em rotulagem nutricional.
Atuo como Responsável Técnica em uma empresa de suplementos alimentares e realizo consultorias focadas em:

  • Análise e conformidade regulatória de rótulos;

  • Elaboração e revisão de tabelas nutricionais;

  • Adequação de listas de ingredientes e alegações;

  • Orientação técnica para lançamento de novos produtos.

Meu objetivo é garantir que a sua marca esteja sempre em conformidade com a legislação vigente, através de rótulos mais claros, seguros e alinhados às normas da Anvisa.